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Comment concevoir sa boisson énergétique personnalisée

Bidons d'hydratationPourquoi « sa » boisson énergétique et non « la » boisson énergétique idéale. Tout simplement parce que « la » boisson n’existe pas. Si elle existait, il y a longtemps qu’elle serait sur le marché. Au lieu de cela, plusieurs dizaines de marques vous proposent des produits tous plus « formidables « les uns que les autres. La législation est légère dans le domaine des boissons énergétiques, toutefois, il est préférable d’acheter ou de concevoir ses produits à partir d’éléments conçus dans l’Union Européenne. Cela vous évitera de vous retrouver accusés de dopage car certains pays n’hésitent pas à ajouter des anabolisants dans ce qu’ils vendent. Je ne dis pas que l’Union Européenne est parfaite, mais il y a au moins une réglementation et ça peut limiter ou freiner les dérives.

Ce que nous allons voir ici, c’est comment réaliser « sa » boisson énergétique idéale à partir de ce que nous avons, en fonction de ce que nous souhaitons faire, et en tenant compte des variables internes et externes. C’est seulement lorsque nous connaîtrons toutes les conditions initiales et toutes les variables que nous pourrons élaborer ensemble notre boisson. Celle-ci devra :

  • Être rapidement absorbable et réhydrater ;
  • Fournir de l’énergie par le biais de produits autorisés par l’AMA ;
  • Être iso ou hypotonique.

À travers différentes vidéos et textes nous verrons :

  1. Comment choisir le liquide de sa boisson et mesurer la quantité que l’on doit en absorber ;
  2. Quels principaux ingrédients ajouter à ce liquide et nous verrons l’Index Glycémique (IG) ou le Dextrose Equivalence (DE) ;
  3. Nous aborderons ensuite la notion de charge glycémique ;
  4. Puis je vous parlerai de l’osmolarité de votre boisson et comment la calculer ;
  5. Je tenterai également de vous donner quelques exemples d’utilisations.
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